Cuisinier/Cuisinière

Description du poste

Tu es un(e) cuisinier(ère) d’expérience à la recherche d’un milieu de travail stimulant, authentique et gourmand ? Tu veux faire partie d’une équipe qui valorise le plaisir, la créativité et la qualité des produits ? C’est ici que ça se passe !

Pourquoi choisir notre restaurants ?

Au Saint-Sau Pub Gourmand, on cuisine avec cœur et fierté. Chaque assiette est pensée pour célébrer le goût, les produits locaux et le bonheur de bien manger ensemble.
Notre ADN : des produits maison, des plats généreux, des équipes soudées, et une ambiance chaleureuse qui rassemble autant nos clients que nos employés.

Ce qui nous distingue :

Une cuisine faite maison, de la charcuterie aux sauces, en passant par nos pâtes et nos créations saisonnières.
Une passion pour le produit local et l’authenticité culinaire.
Une ambiance de travail humaine, dynamique et respectueuse, où on valorise les talents et la créativité.
Une entreprise en pleine croissance comptant plus de 150 employés, avec une vision claire et une mission : faire vivre le plaisir de la table au quotidien.

Principales responsabilités :
Préparer les ingrédients pour cuisiner (couper et peler les légumes, couper la viande, etc);
Faire cuire les aliments dans divers équipements; grils et four à pizza en suivant les fiches recettes pour que la proportion des ingrédients soit respectée.
Observer et vérifier la cuisson des aliments afin de s’assurer de la qualité et de la fraicheur des plats préparés;
Assurer une excellente présentation dans l’assiette pendant le service;
Nettoyer la cuisine et l’aire de travail;
Veiller aux normes d’hygiène et de salubrité alimentaire;
S’assurer de la rotation des aliments pour minimiser les pertes alimentaires.

Expérience(s) et qualification(s) requise(s)

Profil recherché :
Cuisinier(ère) d’expérience (minimum 3 ans en restauration ou un diplôme de cuisinier).
Maîtrise des techniques de base en cuisine, rapidité d’exécution, rigueur et souci du détail.
Esprit d’équipe, autonomie, et passion réelle pour la bonne bouffe.
Disponible à temps plein, le jour, le soir et la fin de semaine – horaire flexible, ambiance professionnelle et conviviale.

Aptitudes requises :
Excellente condition physique et endurance;
Être habile à développer et maintenir d’excellentes relations interpersonnelles et favoriser le travail d’équipe;
Minutie, soucis du travail bien fait;
Capacité de concentration accrue.

Ce qu’on t’offre :
Salaire compétitif, selon ton expérience.
Une équipe accueillante et solide, qui aime ce qu’elle fait.
La fierté de travailler dans un endroit où tout est fait avec soin, dans le respect du métier.
Des rabais sur nos produits maison Shawbridge !
Des perspectives de croissance à l’interne (on reconnaît le talent !).
Un environnement de travail où le plaisir et la qualité cohabitent chaque jour.

Période d’affichage du poste

Jusqu’au 2026-10-23 à 10:09