Surveillant de section – services alimentaires

Description du poste

Établir des méthodes pour respecter les horaires de travail

Commander la nourriture et les fournitures de cuisine

Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et distribue les repas

Former le personnel aux tâches, à l’hygiène et aux procédures de sécurité

Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation des repas

S’assurer que la nourriture et le service respectent les normes de contrôle de qualité

Gérer les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations

Tenir à jour les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes

Préparer et soumettre des rapports

Préparer les listes de provisions pour le chef

Créer les horaires de travail

Expérience(s) et qualification(s) requise(s)

Ce poste est en présentiel / Le travail doit être effectué sur place

Le travail s’effectue dans un environnement au rythme rapide

Doit être capable de rester debout pendant de longues périodes

Formation : Diplôme d’études secondaires ou équivalent, ou expérience équivalente

Expérience requise : de 2 à moins de 3 ans

Fait preuve d’une attitude axée sur le client

Excellentes compétences interpersonnelles

Flexible et capable de s’adapter

Travaille bien en équipe

Période d’affichage du poste

Jusqu’au 2025-11-15 à 00:00