Opérateur(trice) dans la transformation

Description du poste

Opérateur(trice) dans la transformation des aliments et des boissons

L’opérateur(trice) de lignes de production est responsable de faire fonctionner, surveiller et d’approvisionner l’ensemble des lignes de production afin d’assurer la fabrication efficace et sécuritaire des produits selon les standards de qualité établis. Il ou elle effectue les réglages nécessaires, participe aux changements de format et s’assure de la conformité des produits en cours de production. L’opérateur(trice) travaille en étroite collaboration avec les autres membres de l’équipe de production et suit rigoureusement les procédures de santé, sécurité et qualité.
Les tâches de l’opérateur(trice) sont les suivantes sans s’y limiter :

• Démarrer, opérer et arrêter les équipements de production selon les procédures établies;
• Effectuer les ajustements nécessaires au bon fonctionnement de la ligne selon les paramètres établis;
• Réaliser les changements de format et recettes requis entre les productions;
• Surveiller la qualité du produit et effectuer des contrôles visuels réguliers;
• Remplir le formulaire de production en s’assurant que toutes les données inscrites sont conformes (temps de marche, temps d’arrêt, quantité produite, codes et procédures FSSC. Etc.)
• Travailler en collaboration avec son équipe de travail.
• Collaborer avec les différents départements (CQ, Maintenance et autres) dans les cas de bris d’équipement ou de qualité de produit;
• Procéder à la résolution de problèmes connexes aux ajustements des emballeuses et des paramètres à suivre;
• Participer activement à l’amélioration continue des processus de l’entreprise.
• Respecter les exigences en matière de sécurité au travail.

Expérience(s) et qualification(s) requise(s)

EXIGENCES NORMALES :

• Posséder un diplôme d’études secondaires V ou l’équivalent
• Cumuler un minimum de six (6) mois d’expérience comme journalier à l’interne ou avoir un an d’expérience dans des fonctions similaires à l’externe
• Habiletés et intérêt pour le travail technique
• Savoir lire et écrire
• Connaissance fonctionnelle du français conforme aux besoins du poste
• S’engager à participer et à réussir les formations nécessaires à l’exercice du poste

Période d’affichage du poste

Jusqu’au 2026-02-21 à 10:00