Commis cuisinier.ière, Temps plein (H/F/D)

Fairmont Tremblant

Catégorie(s)

Cuisinier

Type

Durée indéterminée, Permanent, Présentiel, Temps plein

Langues

Anglais, Français

Description du poste

Voir au bon fonctionnement et au très haut rendement de la cuisine assignée,
S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts standards et ainsi assurer la satisfaction des clients,
Effectuer la mise en place de la cuisine,
Suivre l’horaire établi et s’assurer que les règles de propreté, d’hygiène et de prudence soient suivies à la lettre,
Assister à toutes les réunions relatives à la cuisine, tel que demandé,
Effectuer le transport des produits nécessaires dans tout l’hôtel,
Assister ses collègues lors de périodes très occupées,
S’assurer de la satisfaction des clients,
S’assurer du soutien physique et opérationnel de la cuisine,
Préparer la nourriture lorsque demandé par la direction,
Savoir travailler de façon autonome,
Travailler proprement en respectant les normes d’hygiène,
Accomplir toute autre tâche connexe assignée par la direction.

Expérience(s) et qualification(s) requise(s)

Ce que l’établissement vous offre :

Poste à combler: 2
Poste à combler le plus tôt possible
Salaire : 22.51$/heure
Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Hébergement temporaire disponible ($).
Stationnement gratuit à l’hôtel
Plan d’assurances concurrentiel. *
Régime de retraite, disponible après 3 mois. *
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
Soutien en santé mentale
Conseils juridiques et financiers
Services en santé et nutrition
Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
Appui pour les transitions de vie
Nettoyage de votre uniforme sur place.
Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
Accès gratuit au centre sportif
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde.
La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise :
Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Qualifications

Diplôme de cuisine en reconnu,
Anglais de niveau débutant requis afin de répondre aux questionnements de notre clientèle et français de niveau intermédiaire à l’oral et à l’écrit,
Être capable de travailler sans surveillance et de façon autonome,
Respecter les décisions de la direction et de son chef de partie,
Avoir un bon sens de l’organisation afin de travailler efficacement,
Faire preuve d’initiative et de créativité afin d’innover constamment.